มัทฉะญี่ปุ่น NOKO のうこう Matcha Tea Powder มัทฉะเกรดพรีเมียม จากต้นกำเนิด นิชิโอะ ญี่ปุ่น
(https://www.kcinterfoods.co.th/wp-content/uploads/2024/08/Noko_Matcha_100g-600x600.webp)
ถ้าคุณกำลังมองหา ผงมัทฉะ ยี่ห้อไหนดี ที่มีคุณภาพ รสชาติดี ในงบประมาณที่สมควร พวกเราขอเสนอแนะ NOKO Matcha Tea Powder มัทฉะญี่ปุ่น แท้จาก เมืองนิชิโอะ (Nishio) จังหวัดไอจิ ญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาที่โด่งดังระดับนานาชาติ ด้วยดินภูเขาไฟอุดมสมบูรณ์รวมทั้งลักษณะอากาศที่เหมาะสม
เหตุผลที่ควรที่จะทำการเลือก ผงชาเขียวมัทฉะ NOKO
- ควบคุมคุณภาพการปลูกและก็ผลิตอย่างเข้มงวด ทำให้เชื่อมั่นได้ในมาตรฐานรวมทั้งความบริสุทธิ์ของชา
- ผลิตขึ้นจากการผสมผสานของสายพันธุ์ Samidori, Okumidori รวมทั้ง Yabukita โดยแต่ละสายพันธุ์มีข้อดีที่ช่วยสร้างรสชาติที่บริบูรณ์ Samidori มอบความอ่อนนุ่มละมุนแล้วก็ความกลมกล่อม Okumidori ให้รสชาติชื่นบานรวมทั้งหอมหวาน ส่วน Yabukita เพิ่มมิติของรสให้สมดุล มีความหอมละมุนในแบบอย่างมัทฉะแท้ เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบอื่นๆอาทิเช่น นมและก็น้ำตาล
- มัทฉะเกรดพรีเมียม เหมาะสำหรับค๊อฟฟี่ช็อป/ร้านเบเกอรี่ที่อยากมัทฉะประสิทธิภาพเพื่อสร้างความซาบซึ้งให้กับลูกค้าในทุกรายการอาหาร
Awards: Japan Geographical Indication (GI)
Awarded at the World Green Tea Fair
Champion of the 65th National Japanese Tea Contest
แหล่งเกิด: ชิโอะ, จังหวัดไอจิ, ญี่ปุ่น
สายพันธุ์พรีเมียม: Samidori, Okumidori และ Yabukita
รสดีเยี่ยม: มอบรสชาติอูมาไม่ที่โดดเด่นและก็มีรส มัทฉะญี่ปุ่น (https://www.kcinterfoods.co.th/products/noko-matcha-tea/) แท้แจ่มชัด หอมกลิ่นโทนถั่ว ละมุน
มาตรฐานการผลิตสูงสุด: ผ่านแนวทางการผลิตที่ประณีตทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้ผงชาที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพเหนือระดับ
เลือก NOKO Matcha เพื่อยกระดับรายการอาหารชาเขียวมัทฉะของคุณให้เป็นที่ประทับใจ จากผู้ที่มีความชำนาญ
มัทฉะญี่ปุ่น NOKO ใช้สามารถที่จะนำมาทำอะไรได้บ้าง?
- มัทฉะสำหรับชงในพิธีชงชา วัวอิฉะ และ อูสุฉะ (for traditional koicha and usucha)
- ทำเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือเย็น เพื่อเพิ่มค่าหรือความพรีเมียมให้กับเครื่องดื่ม
- นำไปผสมกับผงเครื่องดื่มอื่นๆเพื่อให้ได้รสชาติ หรือกลิ่นชาเขียวมัทฉะ
- นำไปทำ ฟิลลิ่ง, เบเกอรี่, ไอศกรีม ที่อยากได้รส สี รวมทั้งกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะ
Recommended: เกรดนี้เหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มหรือของหวานที่อยากได้สีเขียวสด เน้นสี กลิ่นของมัทฉะ ตัดขมเพียงเล็กน้อย แล้วก็อยากได้มิติของรส ดังเช่น การชงพิธีการแบบ USUCHA มัทฉะลาเต้ มัทฉะชีสเค้ก ทาร์ตชาเขียวมัทฉะ นามะช็อกโกแลต
เเจกสูตรชงมัทฉะลาเต้
1. ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม)
2. ใช้น้ำอุณภมิต่ำลงยิ่งกว่า 100 องศา (ทำให้มีอาการชามีรสขม เวลาดื่มรสสัมผัสจะน้อยลง) ปริมาณ 45 มล. สามารถชงกับน้ำเย็นได้
3. นมข้นหวานหรือไซรัป 15 มิลลิลิตร
4. นมสด 120 มล.
เทผง มัทฉะญี่ปุ่น ลงไปในภาชนะที่จัดเตรียมไว้ เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 80 องศา และก็คนให้ผงมัทฉะละลายถูกกัน แนะนำให้ใช้ฉะเซ็นตีเป็นรูปตัวเอ็ม ต่อไปเพิ่มเติมนมข้นหวาน แล้วก็นมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่ตระเตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและก็เทส่วนประกอบมัทฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้
แนวทางการรักษา
แม้ยังไม่ฉีกซองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี มัทฉะญี่ปุ่น (นับจากวันที่ผลิต) ข้างหลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิดไม่มีอากาศเข้าออกสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน เลี่ยงการได้รับแสง ความชุ่มชื้น
(https://www.kcinterfoods.co.th/wp-content/uploads/2024/08/KC-Interfoods_22.02.20252321-600x600.webp)
Origin: นิชิโอะ, จังหวัดไอจิ, ญี่ปุ่น
Shelf life: 1 ปี
น้ำหนัก 100.00 กรัม
เยี่ยมชมเว็บไซต์และผลิตภัณฑ์ https://www.kcinterfoods.co.th/products/noko-matcha-tea/ (https://www.kcinterfoods.co.th/products/noko-matcha-tea/)